มันฝรั่ง สมบัติล้ำค่าสู่อาหารจานเด็ดทั่วโลก
27 Jan 2023
หลาย ๆ คนน่าจะชอบรับประทานมันฝรั่ง ไม่ว่าจะเป็นมันฝรั่งทอดกรอบร้อน ๆ จิ้มซอสรสชาติเปรี้ยวหวาน หรือมันฝรั่งบดราดซอสเกรวี่แสนชุ่มฉ่ำ วันนี้ cupo จะพาไปรู้จักกับมันฝรั่งตั้งแต่ต้นกำเนิด จนกลายมาเป็นอาหารแสนอร่อยไปทั่วโลก
กำเนิดจากอินคา
ประวัติศาสตร์ของมันฝรั่งเริ่มต้นขึ้นเมื่อราวแปดพันกว่าปีก่อนคริสการ ณ ประเทศเปรู ซึ่งในขณะนั้นเป็นที่ตั้งของจักรวรรดิอินคาแห่งทวีปอเมริกาใต้ ชาวอารยธรรมได้ค้นพบพ